JOUR 1 : PARIS ✈ BARI

Envol à destination de Bari. Prise en charge de votre véhicule de location et route vers votre hôtel situé au nord de Bari. Soirée libre.

JOUR 2 : TRANI – CASTEL DEL MONTE

Départ pour Trani, une ville pleine de charme et chargée d'histoire. Visite libre des quartiers moyenâgeux et balade jusqu’au pied de l’imposant château souabe situé face au port. Découverte de la basilique de Trani, joyau de l’art roman, puis route pour Castel del Monte. Visite de la forteresse de Castel del Monte, classée à l’UNESCO. Retour à l'hôtel.

JOUR 3 : BARI – POLIGNANO A MARE

Départ pour Bari, capitale des Pouilles. La ville est divisée en trois parties: la vieille ville médiévale érigée autour du port et à l'intérieur des murs défensifs, la ville conçue au début du XIXe s. par J. Murat sur le modèle de la ville thérésienne et la ville moderne. Départ pour Polignano a Mare. Visite du centre historique et balade le long de la mer pour découvrir ses magnifiques paysages. Route vers votre hôtel situé dans la zone des Trulli.

JOUR 4 : MATERA

Départ pour Matera. La ville est célèbre pour ses «Sassi», habitations troglodytiques où vivaient des milliers de personnes. C'est l'exemple le plus remarquable et le plus complet d'un ensemble d'habitations troglodytiques de la région méditerranéenne. La première zone habitée remonte au paléolithique et les habitations postérieures illustrent un certain nombre d'étapes importantes de l'histoire humaine. Balade à travers le dédale de ruelles de Matera où vous verrez également des églises creusées dans la roche telle Santa Maria de Idris (fresques du 14ème et 16ème siècle) ou le monastère de la Madonna della Vertu. Retour à l'hôtel.

JOUR 5 : ALBEROBELLO – MARTINA FRANCA – OSTUNI

Départ pour Alberobello et visite libre de la ville des Trulli. Ces curieuses maisons circulaires surmontées d’un toit conique conservent un aspect énigmatique, avec des traces d’inscriptions de signes religieux et astrologiques. Les premiers furent construits au 15ème, mais ils prirent leur forme actuelle au 17ème siècle. Continuation pour Martina Franca. Cette ville offre un décor singulier, notamment dans le centre historique où serpentent d’étroites ruelles. Visite de la Basilique de San Martino, somptueuse construction baroque, et des salles du Palais Ducal. Continuation pour Ostuni «La Blanche», pittoresque cité posée sur les derniers contreforts des Murges. Visite de la cathédrale (15ème s.) avec sa forme très inhabituelle. Continuation vers votre hôtel à Lecce.

JOUR 6 : LECCE – OTRANTO – LECCE

Départ pour Otranto. Cette petite ville calme fondée par les Grecs, demeura pendant cinq siècles une des places fortes les plus importantes de la domination byzantine. La vieille ville, protégée par une puissante enceinte fortifiée, conserve un aspect médiéval. Visite de la cathédrale, construite par les Normands au 11ème siècle. Retour a Lecce et visite de «la perle baroque des Pouilles». Après un passé tourmenté au cours duquel elle subit à plusieurs reprises les pillages ottomans, elle connait à partir du XVIème siècle une période de prospérité se traduisant par la construction de nombreux édifices baroques faisant de Lecce un joyau architectural. Découverte des vestiges de l’amphithéâtre romain et de l'église San Marco construite par les Vénitiens. Passage sur la piazza del Duomo qui rassemble un étonnant campanile, la cathédrale, le palais du séminaire et le palais. Retour à l'hôtel.

JOUR 7 : LECCE – GALLIPOLI – GALATINA

Départ pour Galatina, visite libre de cette ville d’origine byzantine. Sa basilique Sainte-Catherine d'Alexandrie offre un des plus incroyables cycles de fresques du 14ème s. de toute l’Italie. Continuation pour Gallipoli, "la ville de la mer". Ancrée au bout d’un long promontoire, l’ancienne Kallipolis grecque occupe un îlot gardé par les puissantes tours du château. La vieille ville a conservé ses ruelles tortueuses bordées de maisons en tuf peintes à la chaux qui s’ouvrent sur de petites cours intérieures. Belles vues sur la petite île du Campo, le rocher de la Nova et l’île de Sant’Andrea. Visite du château, fondé par la maison d’Anjou puis refait au 16ème siècle. Visite de la cathédrale dont l’intérieur est aussi riche en tableaux que l’extérieur en sculptures. Retour à l'hôtel.

JOUR 8 : LECCE – BRINDISI ✈ PARIS

Journée libre jusqu’au départ vers l’aéroport de Brindisi pour votre vol retour. Restitution de votre véhicule et envol pour Paris.